Section thématique
Robustesse des poissons: une composante clé de la vulnerabilité de leurs populations et de la durabilité en aquaculture – FISHNESS
FishNess étudiera la robustesse individuelle des poissons en tant que déterminant de la vulnérabilité des populations et de la durabilité de l’aquaculture face aux facteurs de stress majeurs du changement global que sont le réchauffement et l’hypoxie. La robustesse est une propriété essentielle à la
Retracer les débuts de la domestication des bovins au Proche-Orient et dans le bassin méditerranéen – TraceCattle
La domestication animale a marqué un tournant dans l’histoire de l’humanité, en remodelant totalement la relation entre les humains et les animaux. Ce projet vise à explorer l’histoire de la domestication du bœuf au Proche-Orient et dans le bassin méditerranéen, en axant notre recherche sur trois as
Retracer l'expansion globale de Yersinia enterocolitica et l'évolution de ses génotypes, à partir d'une perspective One-Health – RETRACE
Les espèces de Yersinia sont des modèles utiles pour étudier l'émergence de la pathogénicité dans le monde bactérien à partir d'une perspective One-Health. En effet, elles comprennent des bactéries environnementales ainsi que des agents pathogènes d'origine alimentaire et à transmission vectorielle.
Recherche de régulateurs clefs de la plasticité lipidique chez deux espèces monogastriques majeures (porc et poule) en combinant des données haut débit et des approches statistique, bioinformatique et phylogénique. – FatInteger
Les productions animales sont confrontées à de nombreuses contraintes économiques, environnementales et sociales. L'efficacité de la conversion alimentaire des animaux pour la production de viande, la composition des produits carnés, et les rejets environnementaux associés à ces productions sont imp
Recherche de QTL par marquage SNP pour des caractères de comportement social et de production chez l’oiseau – SNP-BB
Prendre en compte le bien-être des animaux en élevage avicole implique d’améliorer les méthodes de production, mais également de choisir des individus capables de s’adapter au mieux aux conditions de production. Ainsi, l’origine génétique des animaux peut influencer leur comportement social, or celu
Recherche de QTL impliqués dans le comportement, la résistance au portage de Salmonelles et la qualité des produits - foie gras et magret - du canard Mulard. – GENECAN
La filière foie gras française assure plus de 80 % de la production mondiale, en valorisant majoritairement le canard mulard, hybride issu du croisement de la cane commune et du canard de Barbarie. Cette filière, aujourd'hui confrontée à des contraintes réglementaires européennes de bien-être animal
REsilience et Durabilité des territoires d’élevage BOVIN en phase de décroissance dans un contexte de changement climatique – RED-Bovin
La décroissance vise à réduire la production de biens et de services afin de préserver l’environnement et le lien social ; c’est aussi le constat d’une baisse de production qui peut être subie. L’élevage bovin, en France et au Nord Québec, est aujourd’hui dans une phase de décroissance qui découle e
REcyclage des biodéchets non autorisés par la mouche soldat noire : bénéfices et risques – REFLY
Alors qu’environ 1/3 des aliments produits dans le monde est perdu ou gaspillé chaque année, avec des coûts environnementaux, économiques et sociaux estimés à près de 2.4 milliards d’€, il est urgent en plus de limiter les pertes et de favoriser la réutilisation, d’explorer des approches innovantes
RECHERCHE DES GENES EN CAUSE DANS LA CAPACITE DE DIGESTION ET LA PRODUCTION DE REJETS DES POULETS DE CHAIR – CHIEF
La production avicole a été très largement critique pour son impact négatif sur l’environnement, en partie à cause de la forte concentration des exploitations avicoles dans quelques régions. Cela a amené l’Europe à voter des directives limitant les quantités d’azote ou de phosphore à épandre. Les so
Qualité de la semence et fertilité chez les bovins: développement de nouveaux outils moléculaires de diagnostic – SeQuaMol
SeQuaMol, «Qualité de la semence et fertilité chez les bovins: développement de nouveaux outils moléculaires de diagnostic », propose une nouvelle caractérisation moléculaire de la semence de taureaux. La variabilité en fonction de la diversité génétique et d'un grand nombre de conditions environnem