Section thématique
Promesses et illusions des initiatives privées de restauration écologique en Inde – PRODERE
La restauration écologique est essentielle pour lutter contre le changement climatique, la perte de biodiversité, la sécurité alimentaire et l'approvisionnement en eau. Des appels tous azimuts se multiplient pour développer une approche véritablement intégrative de la restauration et pour élargir l’
Écologies du care : Design multispecies et économies communautaires circulaires en milieux périurbains – EcoCARE
L’expansion rapide des zones urbaines et la priorité donnée à un développement centré sur l’humain ont engendré des défis écologiques majeurs, notamment la perte de biodiversité, la fragmentation des habitats et une exposition accrue aux risques liés au changement climatique. Ces problèmes sont aggr
Fibres entérales alimentaires chez les patients de réanimation colonisés par des entérobactéries dans l'intestin – DEFENSIVE
Les patients critiques sont exposés à de nombreux facteurs (antibiotiques, choc, dysfonction intestinale) entraînant perte de diversité du microbiote intestinal et prolifération de bactéries multirésistantes comme les Enterobacterales. Ceci est associé à une immunité innée altérée et un risque accru
REcyclage des biodéchets non autorisés par la mouche soldat noire : bénéfices et risques – REFLY
Alors qu’environ 1/3 des aliments produits dans le monde est perdu ou gaspillé chaque année, avec des coûts environnementaux, économiques et sociaux estimés à près de 2.4 milliards d’€, il est urgent en plus de limiter les pertes et de favoriser la réutilisation, d’explorer des approches innovantes
Assessment and Limitation of the Impacts of Exotic species in Nationwide insular Systems
Devant la reconnaissance croissante de l’importance des invasions biologiques dans la perte alarmante de la biodiversité, la recherche internationale a connu ces dernières années un nouvel essor, tant en écologie appliquée qu’en recherche des processus écologiques fondamentaux. La France, bien q
Ingénierie de nouveaux oligosaccharides dérivés de la paroi végétale pour la protection des plantes – WALLDERIVE
La Commission européenne a proposé un plan visant à rendre notre système agricole plus durable et plus sûr. Dans ce contexte, les objectifs de WALLDERIVE sont d'identifier et de produire de nouvelles molécules sucrées, d’origine naturelle, capables de protéger les plantes contre des agresseurs. Deux
Approches Innovantes de Bio-interventions et de Modélisation des Risques pour Assurer la Sécurité Microbienne et la Qualité des Aliments Fermentés Artisanaux de la Région Méditerranéenne – ArtiSaneFood
L'objectif de ce projet est de développer des stratégies efficaces de bio-préservation, des critères de procédé optimaux, des plans de contrôle optimisés, et de proposer un outil d'aide à la décision pour la gestion de la sécurité sanitaire de 15 aliments fermentés artisanaux d'origine carnée ou lai
Promouvoir une nouvelle espèce de Cotesia comme premier agent de lutte biologique contre la sésamie du maïs, un ravageur en recrudescence – CoteBio
Nous avons prévu 5 Work packages pour répondre aux objectifs de Cotebio : Le but du WP1 est d’évaluer les risques et les bénéfices d’introduire C. typhae en France, dans le cadre du processus réglementaire relatif l’introduction de macroorganismes pour la protection des plantes. Sur la base de la
Les mycotoxines produites dans les aliments moisis: pratiques du consommateur et recommandations pour assurer leur sécurité et limiter le gaspillage alimentaire – MYNION
Le gaspillage alimentaire, dû pour partie aux aliments moisis chez le consommateur dans les pays industrialisés, est un enjeu mondial majeur. Un levier pour réduire ce gaspillage serait de ne plus jeter systématiquement les aliments qui présentent une contamination visible par des moisissures. Cepen
Nouvelles approches pour une évaluation du compromis risque microbiologique ? bénéfice nutritionnel pour les légumes traités thermiquement – RIBENUT
Les industries alimentaires doivent souvent ajuster leurs procédés de transformation en fonction d'objectifs contradictoires. Dans le cas des légumes traités thermiquement, la préservation de la vitamines C et des folates représenterait un objectif important pour le bénéfice nutritionnel des consomm
