Section thématique
Inégalités et participation démocratique dans le voisinage de l’Union européenne – INTEND
Résumé Contexte de la recherche Comprendre comment les citoyens peuvent contribuer à des politiques luttant contre différentes formes d’inégalité est l’un des défis majeurs dans le monde actuel. Le projet INTEND analyse la façon dont la participation au processus politique transforme la société ci
Effets d’un régime végétarien sur la biodisponibilité des protéines et acides aminés selon l’âge – VegAA
Les préoccupations en matière de santé, d'environnement et de bien-être animal ont conduit à une réduction récente de la consommation de viande. Les autorités de santé publique recommandent également une transition vers des régimes alimentaires plus durables et végétalisés. Les protéines végétales s
Dynamique de la diversité des mammifères endémiques européens dans le contexte de changement environnemental de la transition Éocène/Oligocène – ENLIVEN
La transition Eocène-Oligocène (environ 33,9-33,5 Ma) constitue une étape clé de l'évolution climatique du Cénozoïque à l’échelle mondiale et correspond en Europe à un renouvellement majeur de la faune, associé à l'extinction de 50 % des mammifères placentaires. L'objectif d'ENLIVEN est de disséque
Influence du dialogue métabolique au sein du microbiote intestinal sur le métabolisme intestinal de l'hote l'auters des premieres étapes du développement – MicroMetabo
Le microbiote intestinal détermine la trajectoire de croissance des animaux. Toutefois, les mécanismes à la base de ce mutualisme restent mal compris. Ceci est dû au fait que le microbiote est un écosystème complexe, principalement composé de bactéries, qui construisent des réseaux métaboliques entr
Vers une application intégrée de refroidissement à base de coulis d’hydrates de CO2 – COOLHYD
Avec un coût équivalent à 20 % de la consommation électrique mondiale, et des fluides frigorigènes fortement réglementés, l’industrie du froid doit faire face à plusieurs enjeux de développement durable tout en assurant son rôle fondamental pour divers secteurs (alimentaire, climatisation…). L’usage
Cibler le microbiote intestinal pour améliorer la prise en charge des patients ayant une hépatite alcoolique : des mécanismes moléculaires au lit du patient – TIMPAH
La maladie alcoolique du foie (MAF) est la première cause de cirrhose dans le monde et reste en attente de thérapeutiques ciblées. Les patients consommant de l’alcool ont une susceptibilité individuelle face au développement et à la sévérité de la MAF qui dépend en partie du microbiote intestinal (M
L'holobionte intestinal : la clé pour optimiser l'utilisation des glucides chez les truites nourries avec des régimes 100% végétaux – HOLOFISH
Afin d’améliorer la durabilité de l'aquaculture, les poissons carnivores tels que la truite arc-en-ciel doivent changer leur « menu » et passer d'un régime à base de poisson à un régime sans poisson notamment à base de régimes végétaux. Cependant, les performances de croissance des truites nourries
SELECTVIA Laboratoire commun pour la mise en place et l’optimisation de stratégies innovantes pour la selection précoce et l’amélioration de Stevia rebaudiana dans le cadre du développement d’une filière de production biologique en France – SELECTVIA
Stevia rebaudiana Bertoni, espèce végétale résiliente de la famille des Astéraceaes, est cultivée pour ses feuilles dans lesquelles s’accumulent des glycosides de stéviol (SG) dont le pouvoir sucrant est 300 fois supérieur à celui du sucre tout en étant acalorique et acariogène. Cette espèce est en
Glyphosate, régime alimentaire et génétique: interaction via le microbiote intestinal et effets sur la santé de l'hôte – GADGET
L'omniprésence du glyphosate dans les aliments et l'eau représente un problème de santé publique potentiel et sa toxicité chez les mammifères fait l'objet de nombreuses controverses. Le glyphosate agit comme un herbicide en inhibant une étape enzymatique centrale de la biosynthèse des acides aminés
Un mouvement transnational pour soutenir la transition durable vers un système agroalimentaire sain et respectueux de l'environnement à travers la promotion de MEDIET et de son mode de vie dans la société moderne – MEDIET4ALL
Le projet MEDIET4ALL vise à enrayer la baisse de l’adhésion au régime méditerranéen (MEDIET) et à promouvoir une alimentation et un mode de vie plus sains et durables. Ses principaux objectifs sont : 1. Comprendre le comportement des consommateurs vis-à-vis du régime méditerranéen et identifier les
