Section thématique
Modification de Membranes pour le COntrôle du BIO-colmatage – BIOCOM
L’objectif final du projet est d’élaborer de nouvelles membranes anti-biocolmatantes par incorporation de molécules ayant des propriétés biologiques qui permettent d’interférer dans la communication bactérienne (Quorum Sensing, QS) responsable de la formation du biofilm et de caractériser leurs prop
Minimisation des consommations d'eau dans les agro-industries par le développement d'une approche intégrée associant Empreinte Eau et Pinch massique – MINIMEAU
Dans un contexte de pression croissante sur la ressource en eau en France, l’accès durable à une eau de qualité est devenu un enjeu vital pour la plupart des industries agroalimentaires (IAA) qui en consomment à des fins très diverses : depuis l’eau ingrédient jusqu’aux eaux de nettoyage, sans oubli
Microbioraffineries et production verte de bioactifs pour l'industrialisation zéro-déchets d'espèces d'Avocat – SENSORIA-2
Contribuant à 10 % des émissions mondiales de gaz à effet de serre, le gaspillage alimentaire est souvent négligé. Notamment, la production d'avocat a généré 2,42 Mt de déchets en 2019 dans le monde. L'avocat est un fruit nutritif, composé de pulpe (65 %, consommée sous forme de pulpe ou d'huile), d
Microbiome "toxique" et progression de la maladie rénale chronique. Une étude prospective – CKD_Microbiome
Les objectifs de ce projet étaient de : 1) comparer la composition du microbiote intestinal entre des volontaires sains et des patients avec une Maladie Rénale Chronique (MRC) 2) comparer la composition et les fonctionnalités du microbiome intestinal selon la sévérité de la MRC : patients atteint
Mechanism moléculaire et dépendance du contexte cellulaire de la formation d'amyloïde par une expansion génétique de la périlipine 4 – PlinAmylo
De nombreuses maladies dégénératives sont liées au mauvais repliement de protéines et au dépôt d'amyloïdes dans les tissus affectés. Nous (Copic) avons montré que la protéine PLIN4 se lie de manière spécifique et stable à la surface des gouttelettes lipidiques (LD), organelles essentielles au mainti
Les petites zones humides des montagnes tropicales: sentinelles de l'utilisation durable des terres et de l'eau – DinBuam
En réponse à la demande mondiale de nourriture et de matières premières, les régions montagneuses des tropiques humides subissent des changements rapides et importants d'usage des terres qui souvent s’accompagnent de problèmes d’érosion des sols et de pollution des écosystèmes aquatiques. Ces menace
Les mycotoxines produites dans les aliments moisis: pratiques du consommateur et recommandations pour assurer leur sécurité et limiter le gaspillage alimentaire – MYNION
Le gaspillage alimentaire, dû pour partie aux aliments moisis chez le consommateur dans les pays industrialisés, est un enjeu mondial majeur. Un levier pour réduire ce gaspillage serait de ne plus jeter systématiquement les aliments qui présentent une contamination visible par des moisissures. Cepen
Les efflorescences de phytoplancton “aiment la couleur” - Influence relative de la biodiversité et des interactions trophiques sur les premiers stades de développement des efflorescences phytoplanctoniques – BLIC
BLIC - Les blooms de phytoplancton "préfèrent les eaux colorées" - L'influence relative de la biodiversité et des interactions biotiques sur les premiers stades de développement des efflorescences phytoplanctoniques. La perte globale de biodiversité est également visible dans les écosystèmes aqua
Les apports d'études microbiologiques et comportementales en faveur de la réduction du gaspillage alimentaire – FOODREST
L’ambition du projet FOODREST est de participer à la limitation du gaspillage alimentaire en aidant à l’évolution des pratiques de conservation des fruits et légumes frais (F&L) par les ménages. L’objectif est double : il s’agit d’une part, sur le plan microbiologique, d’identifier des techniques e
Le traitement du lait maternel par haute pression hydrostatique augmente ses qualités biologiques et intestinotrophiques : études expérimentales ex-vivo et chez le nouveau-né prématuré. – HHP-humanmilk
Dans les lactariums du monde entier, les dons de lait maternel à destination des enfants grands- prématurés doivent être sécurisés au niveau microbiologique par stérilisation. En effet, le lait maternel contient de nombreuses bactéries et parfois des virus qui pourraient être très délétères pour ces
