Chaque année, plusieurs dizaines de millions de tonnes de plastique sont rejetées dans l’environnement (20 Mt en 2020)¹. Pour lutter contre cette menace majeure pour les écosystèmes, la santé animale et la santé humaine, dans le cadre d’une démarche One Health, des scientifiques de toutes les disciplines sont mobilisés aux côtés des décideurs publics. À l’instar de Xavier Cousin, membre de la Coalition des scientifiques pour un traité efficace sur les plastiques, écotoxicologue et chercheur INRAE², qui coordonne le projet BIOMIC, soutenu par l’ANR, avec pour objectif d’évaluer les effets des microplastiques biodégradables sur le microbiote des poissons.

Partie d’Asie à la fin 2020, l’influenza aviaire hautement pathogène (IAHP) du virus H5N1¹ s’est rapidement propagée à l’échelle mondiale. Menace croissante pour les populations de vertébrés sauvages, cette panzootie² a atteint des territoires particulièrement reculés du globe, jusqu’aux Terres australes et antarctiques françaises (TAAF) en octobre 2024³. Dans ce laboratoire naturel, refuge d’une biodiversité endémique unique, Thierry Boulinier, écologue et directeur de recherche CNRS au Centre d'écologie fonctionnelle et évolutive⁴ étudie les oiseaux marins, leurs parasites et les circulations d’agents pathogènes à travers plusieurs projets soutenus par l’ANR.

Les troubles cognitifs peuvent survenir tout au long de la vie et peuvent se manifester par des troubles de la mémoire et de l’humeur. Le LabCom SeaMind entre le laboratoire NutriNeuro (INRAE, université de Bordeaux, Bordeaux INP) et la société Abyss Ingredients vise à prévenir et corriger les troubles cognitifs tout au long de la vie à travers des solutions alimentaires innovantes et bio-sourcées. Financé par l’Agence nationale de la recherche (ANR) à hauteur de 363 k€ sur 54 mois, le Laboratoire Commun SeaMind a été inauguré le mardi 24 mars 2026 à Bordeaux.

Comment concilier réduction de la consommation de protéines d’origine animale, qualité nutritionnelle des alternatives, tout en ménageant les attentes sociétales en termes de goût, santé et budget ? C’est l’enjeu des travaux de Claire Gaudichon, ingénieure-agronome, docteure en nutrition humaine et directrice du laboratoire Physiologie de la nutrition et du comportement alimentaire¹. Cette spécialiste de la nutrition protéique s’intéresse aux critères de qualité nutritionnelle depuis des années. Au fil du temps, les protéines végétales ont pris une place croissante dans ses projets. Grâce au projet ProDige, son équipe a évalué l’opportunité de redéployer vers l’alimentation humaine des gisements de protéines existants, destinés à l’alimentation des animaux d’élevage. Plus tard, le projet ValoN visera à valoriser les légumineuses, encore trop négligées par les consommateurs malgré leurs qualités nutritionnelles et environnementales.

Caroline Méjean, directrice de recherche INRAE¹, explore les transformations des systèmes alimentaires ultramarins. À travers les projets TI-FIG et CARI, soutenus dans le cadre du programme de recherche de France 2030 (PEPR) Alimentation – Microbiomes (SAMS), elle cherche à recueillir des données robustes pour éclairer les politiques publiques et renforcer la sécurité alimentaire des populations les plus vulnérables.

Étudier les technologies qui mesurent l'antibiorésistance et catégorisent l’usage des antibiotiques sous l’angle des sciences sociales permet de poser un nouveau regard sur ce défi majeur de santé publique. C’est le point de départ du projet STATIC, coordonné par Henri Boullier, sociologue des sciences et chercheur CNRS à l’IRISSO¹, et lauréat d’une Chaire junior du Programme prioritaire de recherche antibiorésistance piloté par l’Inserm et opéré par l’ANR pour le compte de l'État au titre de France 2030.

La résistance aux antimicrobiens est l’une des principales menaces mondiales pour la santé animale, la santé humaine et l’environnement. Face à ce défi, Marie-Cécile Ploy, professeure de microbiologie et directrice du laboratoire RESINFIT¹, explore les mécanismes de transmission des gènes de résistance tout en contribuant à la structuration et à la coordination de réseaux nationaux et européens.

Les inégalités d’accès à la mobilité urbaine sont nombreuses. Elles restent fortement marquées par le genre, révélant des écarts persistants dans l’accès et l’usage des mobilités au quotidien. À l’occasion de la Journée Internationale des Droits des Femmes, focus sur le projet européen Fair Mobility, lancé en décembre 2023, qui contribue à rendre visibles ces disparités en les analysant au croisement du genre, de l’égalité et de la diversité sociale. Coordonné en France par Caroline Gallez, directrice de recherche à l’Université Gustave Eiffel, Chris Blache et Pascale Lapalud de l’association Genre et Ville, et cofinancé par l’ANR et la Commission européenne, ce projet s’inscrit dans une démarche de recherche-action visant à mieux comprendre et réduire ces inégalités, tout en formulant des recommandations de politiques publiques capables de produire des changements concrets.