Section thématique
Vers une application intégrée de refroidissement à base de coulis d’hydrates de CO2 – COOLHYD
Avec un coût équivalent à 20 % de la consommation électrique mondiale, et des fluides frigorigènes fortement réglementés, l’industrie du froid doit faire face à plusieurs enjeux de développement durable tout en assurant son rôle fondamental pour divers secteurs (alimentaire, climatisation…). L’usage
Vers la preuve d'efficacité chez l'homme de la thérapie matricielle basée sur les RGTA ® pour traiter la parodontitie. – Glycoregenperodont
La parodontite affecte près de 80% de la population mondiale. Cette maladie détruit progressivement les tissus gingivaux et mandibulaires jusqu'à la perte des dents,mais augmente aussi les risques de pathologies inflammatoires chroniques notamment cardiovasculaires, respiratoires et peut-être nerveu
Valoriser les protéines végétales dans des mélanges protéiques de forte qualité nutritionnelle pour des populations ciblées. Preuve de concept avec un produit destiné à prévenir les dysfonctionnements métaboliques chez les personnes âgées – P-Probs
Les protéines végétales restantes après l'extraction de l'huile ou de l'amidon des plantes de grandes culture pourraient être utilisées pour la nutrition humaine. C'est un défi car leur composition en acides aminés est déséquilibrée et leur digestibilité faible au regard des besoin de certaines popu
Une nouvelle stratégie thérapeutique pour combattre les complications métaboliques de l’obésité : l’inhibition de la lipolyse adipocytaire – ObeLip
La planète compte actuellement 600 millions d’individus obèses. En France, 14.5% de la population adulte est obèse. L’augmentation du nombre d’individus obèses a conduit à une explosion de diabète de type 2 et de maladies cardiovasculaires. La résistance à l’action de l’insuline constitue la pierre
Une exploration du rôle de l'Union européenne dans le processus de transformation des Etats post-soviétiques – EUIMPACTEAST
Quel rôle joue l’Union européenne dans le processus de réformes engagé par les Etats post-soviétiques? Cette question est centrale depuis que l’UE a renforcé sa présence dans la région. L’approche européenne s’appuie sur l’harmonisation des normes de ces pays avec celles de l’UE, prônant ainsi une
Une analyse prospective des tensions entre une plus grande autosuffisance et un système alimentaire plus sain et plus durable – SOUVNUTRI
Comment et dans quelle mesure le système de production alimentaire français pourrait assurer une alimentation saine et durable à sa population tout en augmentant sa capacité d’autosuffisance ? D'un point de vue politique, il existe une demande croissante des consommateurs/citoyens en faveur de
Une action publique éclatée en faveur de l’agroécologie ? Institutionnalisation et territorialisation de l’agroécologie à Madagascar – TAEM
En réponse aux limites des modèles de développement agricole, dits conventionnels, mis en place sur les principes de la révolution verte, l’agroécologie, en tant que système productif alternatif intégrant des enjeux environnementaux, sociaux, économiques et de santé publique, a pris de l’importance
Un nouveau dispositif médical pour réduire la récidive des calculs rénaux – URITRACK
La récidive des calculs rénaux (ou lithiase urinaire) augmente dans les pays industrialisés, engendrant un coût croissant pour les systèmes de sécurité sociale. Dans ce projet, nous proposons de développer un nouvel autotest connecté analysant la composition urinaire. Ce dispositif est composé de de
Un mouvement transnational pour soutenir la transition durable vers un système agroalimentaire sain et respectueux de l'environnement à travers la promotion de MEDIET et de son mode de vie dans la société moderne – MEDIET4ALL
Le projet MEDIET4ALL vise à enrayer la baisse de l’adhésion au régime méditerranéen (MEDIET) et à promouvoir une alimentation et un mode de vie plus sains et durables. Ses principaux objectifs sont : 1. Comprendre le comportement des consommateurs vis-à-vis du régime méditerranéen et identifier les
Transitions alimentaires pour la santé et l’environnement – TRANSFood
L’alimentation est un levier majeur de préservation de la santé et de l’environnement. Sans modifications rapides et drastiques des systèmes alimentaires, des modes de production aux modes de consommation, les limites environnementales assurant la pérennité des écosystèmes seront atteintes d’ici 205