Section thématique
Stratégies alimentaires et leurs changements enregistrés par les dents fossiles: considérer la séquence évolutive des homininés. – DIET-Scratches
L'évolution des homininés dans l'Ancien Monde depuis 7 millions d'années fut influencée par les changements climatiques. Le climat est ce qui façonne les variations spatiales et temporelles de l'environnement et donc contrôle pour partie les ressources alimentaires. Évaluer comment les changements c
Déchiffrer les conséquences biologiques et pathogéniques liées à un changement majeur de mode de vie – LifeChange
Le projet LifeChange développera une ligne de recherche originale visant à révéler les conséquences biologiques des changements sociétaux qui ont accompagné la colonisation de la Yakoutie par les Russes au cours du 17ème siècle. Ce projet évaluera également en quoi le changement majeur de mode de vi
Transition Nutritionnelle aux Antilles Françaises : Interactions entre offre et comportements alimentaires – NuTWInd
Les rares études disponibles sur les Caraïbes, notamment les Antilles Françaises, montrent des problèmes urgents de santé publique : une forte augmentation des prévalences d'obésité et maladies chroniques au cours des dernières décennies, signes d’un stade avancé de transition nutritionnelle, impact
Toxicité d'un contaminant alimentaire majeur, la fumonisine: rôle du métabolisme lipidique et stratégie nutritionnelle de détoxication – Fumolip
Avec plus de 800 millions de tonnes par an, le maïs est l'une des cultures les plus importantes dans le monde. Malheureusement, cette céréale est souvent contaminée par Fusarium verticillioides ou F. proliferatum, deux souches productrices de mycotoxines en particulier la Fumonisine B1 (FB1). Il fau
Déterminants moléculaires de l'homéostasie hépatique nutritive – NUTRISENSPIK
Coordination de détection des nutriments et la transduction du signal est essentiel pour atteindre l'homéostasie métabolique. Les altérations de l'homéostasie métabolique induisent des pathologies telles que l'obésité, la résistance à l'insuline et le diabète, celles-ci ayant un impact socio-économi
Olfaction et enzymes olfactives – OLFZYME
Le projet OlfZyme a exploré le rôle des enzymes dans la perception sensorielle humaine. La flaveur d’un aliment (goût, arôme et texture) a une influence importante sur la prise alimentaire et constitue un élément essentiel à notre plaisir. Dans la cavité nasale et la bouche les molécules d’arômes in
Bio-olfacticides: produire plus avec moins d'insecticides – DEMETER
Les noctuelles comprennent des bioagresseurs parmi les plus dévastateurs. Nombre de comportements impliqués dans les ravages causés aux cultures (reproduction, reconnaissance et choix de la plante hôte et des sites de ponte,…) sont étroitement liés aux capacités olfactives de ces insectes. Cette mod
L'OLDowayen: émergence et évolution d'une culture chez les hominidés anciens d'Afrique orientale – OLD
The projet OLD vise à l'étude des dynamiques culturelles et environnementales pour la période s'étendant de 2,8 à 1,8 millions d'années (Ma) en Afrique orientale aux échelles locale et régionale. Cette période, qui a vu l'émergence et les premiers développements de la culture Oldowayenne, est crucia
Les paysages de la soif: changement climatique et ajustements comportementaux face au manque d'eau – LANDTHIRST
Le changement climatique menace de réduire la disponibilité en eau de surface en de nombreux lieux. L'eau est essentielle à la vie, et la plupart des espèces animales ont besoin de boire, toujours, au cours de certaines périodes de l'année, ou lors d'événements climatiques extrêmes (par exemple lors
hiStoire évolutive d’une niche écologique PoLyvalente: les grands cétArtiodactyles Semiaquatiques et Herbivores – SPLASH
SPLASH aborde cinq questions de fond. 1. Le mode de vie semi-aquatique était-il répandu chez les ancêtres des hippopotames et apparentés ? 2. Dans combien de lignées différentes de ces animaux le mode de vie semi-aquatique s’est-il développé, et avec quelles caractéristiques ? 3. Quels étaient le
