Jets de suspensions concentrées – SuJets

Ce projet a pour but de comprendre la physique de l'amincissement et de la brisure d'un jet liquide contenant une importante charge en particules solides. En utilisant des suspensions concentrées modèles, il se basera sur des expériences qui (1) iront de la quasi-statique aux dynamiques visqueuses lentes, (2) mesureront à la fois les contraintes et les déformations, (3) mesureront les contraintes inter-phase en relation avec le confinement capillaire, (4) varieront le rapport d'aspect des particules et (5) aborderont le cas de ‘petites’ particules répulsives. Il est attendu que ces observations fournissent une base pour une compréhension physique de la brisure des jets de suspensions particulaires denses.