Projets financés
Committed to the responsible development of meat replacement products and practices: comparing multidimensional barriers and potentials in European countries – ComMEATted
Nouvelles ressources et technologies alimentaires pour améliorer la santé publique et la sécurité alimentaire
2023
Farming edible insects as sustainable animal-source production and packaging systems: novel technologies from improved food and public acceptance – ITSAFE
Nouvelles ressources et technologies alimentaires pour améliorer la santé publique et la sécurité alimentaire
2023
Upcycling side streams for sustainable and healthy ingredients and food concepts – Up4Food
Nouvelles ressources et technologies alimentaires pour améliorer la santé publique et la sécurité alimentaire
2023
