FOODRETEC - Nouvelles ressources et technologies alimentaires pour améliorer la santé publique et la sécurité alimentaire 2023

Committed to the responsible development of meat replacement products and practices: comparing multidimensional barriers and potentials in European countries – ComMEATted

Coordination du projet

Elisabeth Lambert (DROIT ET CHANGEMENT SOCIAL)

L'auteur de ce résumé est le coordinateur du projet, qui est responsable du contenu de ce résumé. L'ANR décline par conséquent toute responsabilité quant à son contenu.

Partenariat

LISST Laboratoire interdisciplinaire Solidarités, Sociétés, Territoires
DCS DROIT ET CHANGEMENT SOCIAL

Aide de l'ANR 393 705 euros
Début et durée du projet scientifique : février 2024 - 36 Mois

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