Section thématique
Terre et paysages dans l'Égypte mamelouke et ottomane, XIIIe-XVIIIe siècles – EGYLandscape
Ce projet est issu d’une collaboration au sein de l’ANR-DFG DYNTRAN Dynamics of Transmission: Families, Authority and Knowledge in the Early Modern Middle East (15th-17th Centuries). Une partie des chercheurs impliqués dans DYNTRAN ont souhaité poursuivre leur collaboration en la centrant sur une qu
Thermogénèse par le cycle futile de la créatine: s'approcher du mécanisme moléculaire – ThermoCreatine
Les adipocytes bruns et beiges peuvent produire de la chaleur à partir d'énergie chimique, indépendamment des processus de thermogenèse canonique. Ces adipocytes présentent une capacité de thermogenèse adaptative basée sur la créatine, activé non seulement après une réponse au froid à court et long
Tolérance hypoxique et Hypusinylation de eIF5A – HYPUSINE_OXIE
L'hypoxie fréquemment rencontrée en pathologie humaine est délétère pour la fonction organique. Les Drosophiles sont très résistantes à une hypoxie/anoxie et nous avons identifié chez elle l'hypusinylation de eIF5A comme un facteur clé de la tolérance hypoxique. EIF5A est un facteur d'initiation de
Toxicité d'un contaminant alimentaire majeur, la fumonisine: rôle du métabolisme lipidique et stratégie nutritionnelle de détoxication – Fumolip
Avec plus de 800 millions de tonnes par an, le maïs est l'une des cultures les plus importantes dans le monde. Malheureusement, cette céréale est souvent contaminée par Fusarium verticillioides ou F. proliferatum, deux souches productrices de mycotoxines en particulier la Fumonisine B1 (FB1). Il fau
Transition Nutritionnelle aux Antilles Françaises : Interactions entre offre et comportements alimentaires – NuTWInd
Les rares études disponibles sur les Caraïbes, notamment les Antilles Françaises, montrent des problèmes urgents de santé publique : une forte augmentation des prévalences d'obésité et maladies chroniques au cours des dernières décennies, signes d’un stade avancé de transition nutritionnelle, impact
Transitions alimentaires pour la santé et l’environnement – TRANSFood
L’alimentation est un levier majeur de préservation de la santé et de l’environnement. Sans modifications rapides et drastiques des systèmes alimentaires, des modes de production aux modes de consommation, les limites environnementales assurant la pérennité des écosystèmes seront atteintes d’ici 205
Un mouvement transnational pour soutenir la transition durable vers un système agroalimentaire sain et respectueux de l'environnement à travers la promotion de MEDIET et de son mode de vie dans la société moderne – MEDIET4ALL
Le projet MEDIET4ALL vise à enrayer la baisse de l’adhésion au régime méditerranéen (MEDIET) et à promouvoir une alimentation et un mode de vie plus sains et durables. Ses principaux objectifs sont : 1. Comprendre le comportement des consommateurs vis-à-vis du régime méditerranéen et identifier les
Un nouveau dispositif médical pour réduire la récidive des calculs rénaux – URITRACK
La récidive des calculs rénaux (ou lithiase urinaire) augmente dans les pays industrialisés, engendrant un coût croissant pour les systèmes de sécurité sociale. Dans ce projet, nous proposons de développer un nouvel autotest connecté analysant la composition urinaire. Ce dispositif est composé de de
Une action publique éclatée en faveur de l’agroécologie ? Institutionnalisation et territorialisation de l’agroécologie à Madagascar – TAEM
En réponse aux limites des modèles de développement agricole, dits conventionnels, mis en place sur les principes de la révolution verte, l’agroécologie, en tant que système productif alternatif intégrant des enjeux environnementaux, sociaux, économiques et de santé publique, a pris de l’importance
Une analyse prospective des tensions entre une plus grande autosuffisance et un système alimentaire plus sain et plus durable – SOUVNUTRI
Comment et dans quelle mesure le système de production alimentaire français pourrait assurer une alimentation saine et durable à sa population tout en augmentant sa capacité d’autosuffisance ? D'un point de vue politique, il existe une demande croissante des consommateurs/citoyens en faveur de
