Section thématique
Les promesses de la séquestration du carbone dans le sol: innovations, organisations, savoirs – POSCA
Longtemps considéré essentiellement en termes de fertilité agricole, le sol est aujourd’hui vu de manière croissante comme un stock global de carbone souterrain à mesurer, cartographier, modéliser, gérer et optimiser. Cette évolution interroge les sciences des sols qui, d’une entreprise de connaissa
Les stilbénoïdes: produits naturels prometteurs, respectueux de l'environnement, destinés à réduire la contamination du blé et du raisin par les champignons toxinogènes et les mycotoxines associées – StilDeTox
L'objectif du projet était d'étudier et d'exploiter l'activité biologique d’extraits de stilbénoïdes (STE) pour développer des solutions respectueuses de l'environnement afin de limiter la croissance de F. graminearum et A. carbonarius et la production de leurs mycotoxines, le déoxynivalénol (DON) e
Matières animales et mondialisation biomédicale par les Suds. Sociologie des usages pharmaceutiques de la vie animale dans l’Océan indien – ANIPHARM
L’industrie pharmaceutique recourt à la vie animale ou à des matériaux d’origine animale lors de différentes étapes de l’innovation et de la fabrication. C’est le cas par exemple des souris utilisées comme cobayes lors de la phase d’innovation, ou encore de la graisse d’origine porcine employée dans
Maximiser l'efficacité de l'utilisation des ressources dans le cadre du lien entre l'énergie, l'eau et les nutriments pour une agriculture durable dans les environnements marginaux méditerranéens – PureCircles
En Méditerranée, la disponibilité de l'eau douce est soumise à une pression croissante en raison du réchauffement climatique, des changements d'affectation des sols et des prélèvements d'eau. De plus, la détérioration de la qualité de l'eau et des sols met davantage en danger la productivité agricol
Maîtrise du risque AFB1 pour une filière maïs durable – Aflafree
L'AFB1, seule mycotoxine classée cancérogène pour l'homme, contamine les céréales et pose des problèmes pour l'industrie alimentaire. Il est donc crucial de minimiser cette contamination fongique. Le projet propose de trouver un moyen de lutte biologique, à appliquer au champ, qui repose sur l’utili
Migration and the Reshaping of Consumption Patterns – MARCO_P
S’il existe un grand nombre d'études analysant les conséquences de la migration sur le marché du travail, la façon dont la consommation, les comportements de consommation et les inégalités de consommation sont affectés par la migration reste un domaine très peu exploré. L'ambition du projet est de c
Minimisation des consommations d'eau dans les agro-industries par le développement d'une approche intégrée associant Empreinte Eau et Pinch massique – MINIMEAU
Dans un contexte de pression croissante sur la ressource en eau en France, l’accès durable à une eau de qualité est devenu un enjeu vital pour la plupart des industries agroalimentaires (IAA) qui en consomment à des fins très diverses : depuis l’eau ingrédient jusqu’aux eaux de nettoyage, sans oubli
Modéliser la maisonnée : économies et société des premières populations agricoles d'Europe continentale – HOMES
Inscrit dans la dynamique de recherche sur la Household Archaeology, le projet HOMES vise à modéliser l’organisation économique, anthropologique et idéelle des premières sociétés d’agro-pasteurs néolithiques en Europe continentale. Différentes théories ont été avancées sur la structuration des habit
Mécanisation et optimisation des techniques de production et d’exploitation de biomasse forestière issue de cultures dédiées ou semi-dédiées – MECABIOFOR
La récolte de biomasse, sur des rotations généralement inférieures à 10 ans, est un enjeu stratégique pour faire face à une demande croissante en biomasse d’origine ligno-cellulosique à des fins énergétiques (bioénergie) ou industriels (bio-produits pour la chimie verte). Les cultures dédiées d'es
Nouvelles oxydases à radical cuivre fongiques utilisées comme biocatalyseurs pour la valorisation de la biomasse végétale et d'alcools – FUNTASTIC
Le développement de biomatériaux de haute performance et la production de matières premières à haute valeur ajoutée à partir de la biomasse végétale (issue des filières forestière et agricole) et de procédés biotechnologiques respectueux de l'environnement est au cœur d'une bio-économie durable à l’