Section thématique
Procédé de production de protéines végétales d'oléagineux pour une alimentation durable – PROVEGAL
La croissance de la démographie mondiale et l’évolution de la consommation de produits carnés (surtout de volailles) et de poisson induit une intensification des élevages qui nécessite des apports importants en protéines végétales. En Europe comme en France, la grande majorité de la ressource protéi
Reussir Ecologiquement une Nutrition Equilibrée et Sensoriellement adaptée pour Senior – RENESSENS
La dénutrition correspond à un déficit des apports nutritionnels. Sans prise en charge, elle accroit le risque de chutes, de fractures, d’infections et aggrave les maladies chroniques. A ce constat est associé un coût environnemental, avec un gaspillage variant de 15 à 20%, un coût économique avec u
mesure et controle des propriétés d'adhésion des revêtements – CAPRICe
Les revêtements de couches minces sont utilisés dans de nombreuses applications de haute technologie, comme les vitrages à basse émissivité, les barrières thermiques dans les réacteurs pour les applications aéronautiques et les dispositifs micro-électroniques. L'élaboration des revêtements par voie
Exploitation de la variabilité de la résistance quantiattive aux agents pathogènes pour l'amélioration de la tolérance aux maladies des espèces cultivées – RIPOSTE
En combinant les expertises de trois équipes de recherche publiques et d’un partenaire industriel ayant tous un intérêt commun dans l’identification de mécanismes de résistance et de promouvoir leur durabilité dans un contexte d’agroécosystème, ce projet exploitera la diversité génétique de la Résis
Conception de Stratégies durables de gestion des Adventices dans un contexte de Changement (climat, pratiques agricoles, biodiversité) – CoSAC
Dans le cadre de la réduction de l'usage d'herbicides demandée par les règlementations françaises et européennes, la gestion des adventices va évoluer. Celles-ci sont nuisibles pour la production agricole mais sont un pilier de la biodiversité des paysages agricoles. Il est donc nécessaire de concil
PIGLETBIOTA : une étude de biologie intégrative de l’influence du microbiote intestinal sur la robustesse des porcelets au sevrage, dans la perspective de la réduction de l’usage des antibiotiques dans les élevages. – PIGLETBIOTA
Dans un contexte de changement climatique et de tension sur les ressources naturelles, un défi en productions animales est de fournir de la nourriture à une population en augmentation, en respectant l’équilibre entre qualité des produits, sécurité du consommateur et bien-être animal. Dans la perspec
vers une offre Alimentaire Adaptée et Saine à destination des populations SeniorS – AlimaSSenS
La mise en bouche d'un aliment est l'étape ultime de la chaîne alimentaire et le début du processus de digestion. C'est une étape clef qui affecte non seulement le « plaisir à manger » au travers de la perception des propriétés sensorielles de l'aliment, mais également la biodisponibilité des nutrim
Adaptations du microbiome intestinal humain aux changements passés et présents d'alimentation et de mode de vies – MICROREGAL
Le microbiome intestinal humain interagit clairement avec son hôte (à travers par exemple son alimentation, sa consommation d’antibiotiques et son système immunitaire) ainsi qu’avec les autres communautés intestinales (parasites eucaryotes, virus). Cependant, l’influence respective de différents fac
Analyse de la lumière diffuse et de la lumière de fluorescence avec une combinaison de capteurs optiques innovants pour un diagnostic précoce facilement accessible – DIAGNOSIS
Dans la gestion des pertes agricoles, les outils classiques de diagnostic reposent sur des modèles de risque épidémiologique intégrant des données météorologiques régionales. En utilisant la fluorescence des plantes, FORCE-A développe des outils de diagnostic innovants pour évaluer le risque de mala
Développement d’écrans attractifs toxiques pour le contrôle des mouches hématophages – FlyScreen
Nourrir des populations humaines croissantes, sur des espaces en réduction et dans un climat déréglé, est le challenge de l’Anthropocène. Plus que jamais doivent être améliorées quantité, qualité et sécurité des aliments, tout en réduisant les contaminations environnementales. Dans ce contexte, il e