Dynamiser les marchés urbains locaux en Méditerranée – BLUMI-Med
BLUMI-Med vise à comprendre les marchés urbains locaux en tenant compte du contexte afin de développer des voies pour améliorer leur durabilité, d'améliorer les marchés urbains locaux et les avantages plus larges également pour les valeurs sociales et culturelles et le tissu économique local, et de développer des opportunités commerciales liées aux TIC. De cette manière, BLUMI-Med vise à contribuer à la réduction du gaspillage et des pertes alimentaires, à la réduction de l'empreinte carbone des systèmes alimentaires, à la fermeture des cycles dans l'économie, à l'amélioration des performances du Nexus WEFE (Eau-Énergie-Alimentation-Écologie), au développement des économies locales et à l'augmentation de la sécurité alimentaire des populations locales. Dans ce contexte, BLUMI-Med étudie la nature différenciée des marchés locaux dans les zones urbaines et périurbaines, leur rôle dans les systèmes alimentaires respectifs et leur durabilité. Un consortium de 15 partenaires de recherche, de pratique et d'innovation répartis dans dix pays méditerranéens, avec un accent sur les sciences sociales et l'économie de l'agriculture et des systèmes alimentaires, collaborera à BLUMI-Med. De manière transdisciplinaire, le projet développera un cadre conceptuel et méthodologique reposant sur une approche multi-acteurs (MAA) pour saisir les caractéristiques, les déterminants et la durabilité de la diversité des marchés urbains locaux à travers la Méditerranée. Il étudiera et s'engagera dans 19 cas de marchés urbains locaux dans 9 pays à travers toutes les régions méditerranéennes. Il produira une typologie des marchés locaux dans les zones urbaines à travers la Méditerranée qui permettra de transférer les résultats du projet et les recommandations de mise à l'échelle. Pour chaque (type de) cas, des initiatives innovantes des parties prenantes, des opportunités commerciales liées aux TIC et des approches politiques et réglementaires seront développées pour améliorer la durabilité des systèmes alimentaires connexes et pour développer les marchés urbains locaux. Ils seront identifiés, adaptés aux contextes locaux et validés tout au long du MAA, en étroite collaboration avec les parties prenantes à différents niveaux et les entrepreneurs. Les questions de genre seront intégrées dans toutes les composantes du travail du consortium, y compris la recherche, l'innovation, le MAA et les recommandations politiques au niveau local et supérieur. La recherche empirique sera basée sur un cadre conceptuel et méthodologique pour une évaluation intégrée de la durabilité des marchés urbains locaux (parties prenantes, chaîne de valeur, système alimentaire et bassin alimentaire, gouvernance et politique à plusieurs niveaux, analyse de genre et perspectives de prise de décision des producteurs et des consommateurs) et utilisera une approche mixte combinant diverses méthodes qualitatives et quantitatives. Une diffusion multidimensionnelle et ciblée ainsi qu'une large communication font partie intégrante de BLUMI-Med, car le projet considère que sa communication améliore directement la durabilité et l'attractivité des marchés urbains locaux. Avec ce programme, BLUMI-Med s'inscrit dans le thème 2.3.1 « Tirer parti des systèmes alimentaires urbains et locaux pour une transformation durable des systèmes alimentaires ». Il contribue à l'ODD 2 (Faim zéro), à l'ODD 3 (Bonne santé et bien-être), à l'ODD 8 (Travail décent et croissance économique), à l'ODD 11 (Villes et communautés durables), à l'ODD 12 (Consommation et production responsables), à l'ODD 13 (Action pour le climat) et à l'ODD 15 (Vie sur terre). En ce qui concerne l'EIDP PRIMA, il contribue aux objectifs opérationnels 4 (agriculture intelligente et durable) et 8 (nouveaux modèles d'entreprise agroalimentaire). BLUMI-Med s'aligne également sur les initiatives de l'UE telles que le Green Deal, en particulier la stratégie « de la ferme à la table » et la stratégie pour la biodiversité à l'horizon 2030.
Coordination du projet
Andreas Thiel (University of Kassel)
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Partenariat
NOVA NOVA.ID.FCT
AUB American University of Beirut
AGROBIO Associação Portuguesa de Agricultura Biológica
CREAD Research Center in Applied Economics for Development
UNIKASSEL University of Kassel
INRAT Institut National de la Recherche Agronomique de Tunisie
ULL Universidad de la Laguna
RSS Royal Scientific Society
SEECON SEECON impact gGmbH
UH2C Hassan II University of Casablanca
UNI SEVILLE University of Seville
ESOGU Eskisehir Osmangazi University
Ecodéveloppement
IAV Hassan II Institute of Agronomy and Veterinary Medicine
IEF Institute of Ethnology and Folklore Research
Aide de l'ANR 306 730 euros
Début et durée du projet scientifique :
août 2025
- 36 Mois