Améliorer la résistance des pères et de leur descendance au stress thermique par la programmation précoce chez les poulets – Heat-T

Chez les poulets, le stress thermique (ST) influence particulièrement la physiologie des coqs en induisant une mortalité importante et une diminution de la fertilité. Pour atténuer les effets négatifs de l'HS sur la survie des coqs, des protocoles programmation précoce ont été développés et consistent en la modification des paramètres d'incubation chez les espèces aviaires. L'un de ces protocoles est associé à une réduction de moitié de la mortalité des coqs en cas de ST mais le bénéfice pour la reproduction du coq reste à explorer.
La réduction de la fertilité du coq observée lors d'un épisode de ST est liée à une diminution de la mobilité et de la fécondance des spermatozoïdes ainsi que de leur capacité à être stockés dans le tractus femelle. Toutes ces fonctions cellulaires résultent d’une perturbation du contenu moléculaire des spermatozoïdes, notamment en termes de protéines. Pour comprendre les impacts sur la fécondance des spermatozoïdes, nous allons utiliser des approches de protéomique pour identifier finement les voies moléculaires altérées en cas de ST. D’autres aspects moléculaires sont cruciaux pour la fertilité masculine, comme l’épigénome des spermatozoïdes, impliqué dans le développement précoce de l’embryon. En utilisant des méthodes « omiques », nous explorerons les impacts du ST sur ces deux marques épigénétiques dans les spermatozoïdes de poulet.
Ces modifications de l’épigénome spermatique pourraient avoir des conséquences sur le développement et la physiologie des petits. Ces impacts intergénérationnels seront évalués, en termes de survie et de croissance, de capacités de reproduction et de résistance des petits en cas de nouvelle exposition au ST.
En plus de tester une solution pour limiter les effets négatifs du ST sur la reproduction aviaire, le projet Heat-T générera des données fondamentales cruciales pour comprendre les conséquences potentielles du ST sur les générations futures dans le contexte du changement climatique.