Améliorer la capacité des consommateurs à transformer leur système agri-alimentaire en vue d'en augmenter la résilience – ENACT

Face au changement climatique et à l'effondrement de la biodiversité, nos sociétés sont appelées à transformer leurs socio-écosystèmes. Cependant, il n'existe pas de consensus sur ce que cette transformation signifie en pratique, et son analyse soulève des défis méthodologiques majeurs. ENACT vise à mettre en œuvre une recherche-intervention innovante pour développer, tester et évaluer des leviers concrets visant à augmenter la capacité de transformation des acteurs des systèmes agri-alimentaires, en particulier les consommateurs. Ce projet sera mené sur un site de recherche à long terme et à large échelle, la "Zone Atelier Plaine & Val de Sèvre" (Nouvelle Aquitaine). Le projet cible des enjeux tels que les biais de fixation et la capacité d’agence des consommateurs. Il est organisé en 4 volets : WP1 : Cartographier les biais de fixation des consommateurs et tester des leviers cognitifs pour augmenter leur capacité à générer des idées ; WP2 : Tester l’effet des ateliers de conception innovante sur l’augmentation de la capacité de transformation des consommateurs ; WP3 : Co-concevoir et tester des leviers pour développer le leadership, l'agence et la réflexivité des consommateurs ; et WP4 : Construire un cadre conceptuel reliant les capacités de transformation des consommateurs et la transformation du système agri-alimentaire. ENACT permettra à Elsa Berthet de renforcer son leadership en recherche et de consolider les collaborations interdisciplinaires qu'elle a mises en place avec des chercheurs du CEBC (INRAE, CNRS ; écologie), du LaPsyDé (La Sorbonne ; psychologie), du CGS (Mines Paristech ; gestion et sciences de la conception), et de SADAPT/IDEAS (INRAE ; sciences de la conception), ainsi qu'avec des médiateurs locaux et des acteurs du territoire.