Fonctionnalisation métabolique de polysaccharides pour applications industrielles – Preuve de concept avec un vaccin anticholérique – IngeniOse

La production de molécules à haute valeur ajoutée à partir de ressources biologiques implique souvent la transformation chimique des matières biosourcées, afin de permettre leur conjugaison à une plateforme moléculaire ou un médicament. L’apparition de techniques de conjugaison bioorthogonales et de l’ingénierie métabolique de glycanes offre de nouvelles opportunités d’élaboration de polysaccharides pour diverses applications industrielles. Ce projet interdisciplinaire vise à établir une preuve de concept utilisant l’ingénierie métabolique de lipopolysaccharides. Cette méthode de marquage bactérien, que nous avons récemment développée, consiste en la mise en culture de bactéries en présence de sucres modifiés, comme l’acide 8-azido-3,8-didésoxy-D-manno-oct-2-ulosonique, conduisant à l’incorporation de ces sucres lors de la biosynthèse des polysaccharides de surface. Cette approche sera exploitée comme stratégie simple et rapide de production de nouveaux vaccins glycoconjugués bien définis ciblant le choléra, une maladie qui demeure une préoccupation sanitaire majeure et pourra être étendue à d’autres bactéries pathogènes telles que Klebsiella et Pseudomonas.