Section thématique
Les paysages de la soif: changement climatique et ajustements comportementaux face au manque d'eau – LANDTHIRST
Le changement climatique menace de réduire la disponibilité en eau de surface en de nombreux lieux. L'eau est essentielle à la vie, et la plupart des espèces animales ont besoin de boire, toujours, au cours de certaines périodes de l'année, ou lors d'événements climatiques extrêmes (par exemple lors
Mécanismes de cardioprotection par les polyphenols de baies rouges – CardioBDP
Les maladies cardiovasculaires (MCV) affectent le cœur et les vaisseaux. Il a été établi que les maladies cardiovasculaires constituaient un problème majeur de santé, car à l'échelle mondiale, environ 30% des décès sont liés aux MCV et leur incidence ne cesse d’augmenter proportionnellement au vieil
Préférences alimentaires, profils sensoriels et de récompense après chirurgie bariatrique : rôle de la composition et fonction du microbiote intestinal – BARIA-gut-TASTE
La chirurgie bariatrique (CB) est le traitement le plus efficace pour obtenir une perte de poids durable, malgré une grande variabilité interindividuelle. La CB a été associée à des modifications majeures de l'axe intestin-cerveau ayant un impact sur le comportement alimentaire, les préférences alim
Système d’expression génique régulable par la nutrition et utilisable en thérapie génique chez l’homme – NUTRITHERAGENE
A l’heure actuelle, les systèmes de régulation génique mis au point n’ont jamais pu être appliqués à l’homme. Le système d’expression génique régulé par les acides aminés circulants, que nous avons développé, permet de s’affranchir de ces défauts. Notre laboratoire a mis au point un système breveté
– TANGERINE
Les données sont souvent non-négatives (i.e, positives ou nulles) par nature, comme par exemple l'intensité de pixels, des amplitudes spectrales, des nombres d'occurence, des consommations alimentaires, des notes d'utilisateurs ou bien des valeurs financières. Le traitement optimal de ces données re
Caractérisation du peuplement de la France grâce à l'ADN anciendepuis le Néolithique et jusqu'au Haut-Moyen-Age grâce à l'ADN ancien – ANCESTRA
Le projet ANCESTRA a pour but de retracer le peuplement du territoire correspondant à la France de nos jours en étudiant l’impact de chaque vague de migration depuis le Néolithique jusqu’à l’époque Mérovingienne. Grâce à l’étude de l’ADN ancien, nous pourrons accéder directement aux caractères physi
Dynamique de la REsistance aux Antibiotiques dans le Microbiote intestinal humain: combinaison d'une cohorte informée sur nutrition à des études quantitatives sur un modèle in vitro d'intestin
Notre objectif est de comprendre les mécanismes, l'évolution et l'écologie qui sous-tendent la façon dont le régime alimentaire et la composition du microbiote favorisent ou limitent la résistance aux antibiotiques chez l'homme. En 2022, nous avons collecté des échantillons de fèces f
Le rôle des mastocytes muqueux dans des pathologies intestinales chroniques – MUCOMAST
Le projet MUCOMAST vise à élucider le rôle des mastocytes muqueux (MMC) dans des troubles gastro-intestinaux chroniques telles que les allergies alimentaires, le syndrome de l’intestin irritable (SII) et les maladies inflammatoires chroniques de l’intestin (MICI). Les mastocytes existent sous deux s
Consommation et représentations des insectes - Etat des connaissances sur leur comestibilité en Europe – CRI-KEE
En occident, manger des insectes comestibles s’inscrit dans une perspective d’alimentation saine et durable visant à satisfaire la demande alimentaire croissante tout en préservant l’environnement. Il s’agit d’accompagner les transitions nutritionnelles liées aux changements globaux en cours. Cela i
Détection des nutriments et contrôle de la prise alimentaire : Impact des déséquilibres nutritionnels
La compréhension des mécanismes de contrôle de l'ingestion est identifiée comme une priorité nationale et internationale. Indépendamment de l'aspect invalidant tant physique que psychologique, les conséquences pathologiques des troubles de l'ingestion chez l'homme constituent une charge sociétale su
