Impact des pesticides sur les populations aviaires des vignobles français: une approche intégrative – VITIBIRD

Ce projet repose sur plusieurs dispositifs méthodologiques uniques (plan d’échantillonnage national, suivi historiques et à long terme des populations d’oiseaux, site expérimental BACCHUS, laboratoires d’analyses chimiques et biologiques, et infrastructures expérimentales). Les outils analytiques permettront de mesurer le degré de contamination des vertébrés vivant en zones viticoles par plusieurs pesticides ainsi que leur fonctionnement physiologique. Le dispositif paysager expérimental BACCHUS permettra de tester conjointement in natura l’impact des pratiques agricoles (bio vs. Conventionnel) et de la complexité paysagère sur le degré de contamination des oiseaux et sur leur état de santé. Enfin, les suivis historiques de comptage des oiseaux communs permettront de décrire l’évolution de la biodiversité aviaire et de l’état des populations d’oiseaux dans les paysages viticoles au cours des 30 dernières années.

Les travaux effectués lors de la première année du projet ont permis de démontrer que certains pesticides, notamment les triazoles (fongicides), pouvaient être retrouvés à des taux très importants chez les oiseaux vivant dans des zones viticoles. Des études expérimentales ont de plus montré que cette contamination pouvait engendrer des effets sublétaux en altérant le fonctionnement physiologique des oiseaux (métabolisme et gestion des réserves corporelles). Bien que de nombreux autres pans du projet soient encore en cours, nos résultats suggèrent d’ores et déjà que les pesticides, ou à minima les pratiques viticoles, peuvent contraindre les tailles de populations d’oiseaux communs dans les paysages viticoles.

Ces premiers résultats ouvrent de nombreuses perspectives qui correspondent aux objectifs initiaux du projet. Les années qui viennent permettront à VITIBIRD d’examiner (1) la contamination des écosystèmes viticoles par d’autres familles de pesticides ; (2) de comprendre leur impact sur la physiologie des organismes, sur leur état de santé et sur leur reproduction et leur développement ; (3) l’influence des structures paysagères et des pratiques conventionnelles ou biologiques sur ces oiseaux ; (4) si certaines espèces sont plus à risque dans ces paysages viticoles du fait de leur sensibilité aux pesticides ; (5) les services écosystémiques rendus par ces populations d’oiseaux.

Le projet, débuté en 2021, a d’ores et déjà permis au travers de 4 publications de démontrer la (1) contamination des oiseaux par les fongicides dans les paysages viticoles, (2) les effets sublétaux de cette contamination pour les oiseaux considérés, (3) l’impact des pratiques viticoles sur la biodiversité aviaire.

L'impact des pesticides sur la biodiversité et la santé est au cœur des débats, notamment dans les agroécosystèmes viticoles où les pesticides sont massivement utilisés. Le projet VITIBIRD vise justement à étudier les impacts des principaux pesticides utilisés dans les vignobles (fongicides, insecticides, herbicides) sur des vertébrés bioindicateurs de ces agroécosystèmes. Il vise également à déterminer si des pratiques agricoles et paysagères spécifiques permettent de réduire cet impact en fournissant des habitats alternatifs et en réduisant l’exposition aux pesticides. VITIBIRD reposera sur des dispositifs méthodologiques originaux et robustes (plan d’échantillonnage national, suivi historiques et à long terme des populations d’oiseaux, site expérimental BACCHUS, laboratoires d’analyses chimiques et biologiques renommés, et infrastructures expérimentales). Premièrement, nous mettrons en place de outils innovants pour mesurer le degré de contamination des vertébrés vivant en zones viticoles par plusieurs pesticides. Nous examinerons à l’aide du dispositif paysager expérimental BACCHUS l’impact des pratiques agricoles et de la complexité paysagère sur ce degré de contamination. Deuxièmement, et à l’aide de suivis historiques, nous évaluerons l’évolution de la biodiversité aviaire et de l’état des populations d’oiseaux dans les paysages viticoles au cours des 30 dernières années. Nous déterminerons quelles sont les espèces qui ont le plus déclinés lors de cette période, et nous identifierons les caractéristiques qui rendent les espèces sensibles aux pratiques viticoles. A l’aide du dispositif BACCHUS, nous testerons enfin l’impact du paysage et des pratiques viticoles sur la biodiversité et la démographie aviaire. Troisièmement, nous examinerons les relations qui existent entre les pratiques viticoles, la complexité du paysage et la santé des oiseaux, en se focalisant particulièrement sur les systèmes physiologiques essentielles au bon fonctionnement de l’organisme (axes hormonaux, métabolisme) et sur les dommages moléculaires qui peuvent être engendrés par les pesticides. A l’aide d’expériences in natura et en captivité, nous testerons l’impact des pesticides les plus retrouvés chez les oiseaux sauvages sur ces systèmes physiologiques (perturbation endocrine, métabolisme) et sur ces dommages (stress oxydant, érosion des télomères). Finalement, nous évaluerons les services écosystémiques rendus par les oiseaux en paysage viticole (contrôle de ravageurs). Nous utiliserons des approches expérimentales pour mesurer les interactions trophiques qui existent entre les différentes espèces d’oiseaux, les ravageurs de la vigne et les autres espèces d’auxiliaires de culture. En utilisant le dispositif BACCHUS, nous testerons l’impact des pratiques viticoles et de la complexité paysagère sur les services écosystémiques rendus par les oiseaux et sur le contrôle biologique des ravageurs de la vigne. VITIBIRD reposera sur l’expertise complémentaire de plusieurs équipes et instituts de recherche (CNRS, INRAE, MNHN, Universités) en écotoxicologie, agroécologie, écophysiologie et biologie de conservation. Ce projet présente un fort potentiel pour avoir un écho important auprès du plus grand nombre (scientifiques, étudiants, médias, gestionnaires) car il repose sur une approche transdisciplinaire et implique de nombreux acteurs (scientifiques, étudiants, collectivités, volontaires, associations, professionnel de la viticulture). En conclusion, VITIBIRD améliorera nos connaissances sur (1) le transfert des pesticides dans l’environnement, (2) l’impact des pesticides et des pratiques viticoles sur la biodiversité et sur la santé, et (3) les bénéfices socio-économiques rendus par la biodiversité dans les paysages viticoles. Via les connexions du consortium avec de multiples organismes éducationnels, socio-professionnels et décisionnaires, ce projet devrait permettre d’émettre des conseils et des avis afin d’améliorer la gestion du milieu viticole.