Discours agronomique et pratiques agricoles : le cas de la culture des céréales et des légumineuses chez Columelle et dans la littérature agronomique antique – AgroCCoL

Le corpus numérique sera un recueil de textes agronomiques grecs et latins consacrés à la culture des céréales et des légumineuses, et accompagnés d’une traduction. Il comprendra, outre le livre II de Columelle, les passages pertinents des autres livres du De re rustica, mais aussi des trois autres traités latins d’agronomie conservés (ceux de Caton, de Varron et de Palladius), du livre XVIII de l’Histoire Naturelle de Pline l’Ancien, de la littérature scientifique grecque (Théophraste, le traité de Galien Sur les facultés des aliments), de la compilation grecque des Géoponiques et de la poésie didactique (Hésiode, Virgile). Il sera encodé en XML et indexé selon les normes de la TEI en suivant un protocole unifié, de façon à servir un double objectif : soutenir d’une part l’analyse littéraire, anthropologique et idéologique du corpus, et d’autre part mettre en place un glossaire botanique et un glossaire technique référençant les termes grecs et latins employés pour désigner les espèces ou les variétés, les instrumenta et les techniques culturales.

Ce programme de recherche permettra de rendre le corpus agronomique grec et latin visible et accessible à un large public. S’inscrivent dans cette démarche non seulement le site Internet et l’édition du livre II de Columelle, mais aussi une palette variée d’actions de diffusion et de valorisation, en particulier la création d’un carnet de recherche, la publication des actes du colloque final, la parution d’une anthologie de textes agronomiques dans une collection grand public, et la mise en place, en collaboration avec la Bibliothèque Municipale de Lyon, d’une exposition virtuelle consacrée à l’édition, à la traduction et à la réception du corpus agronomique antique à l’époque moderne.

Le projet a pour ambition de montrer comment se constitue un savoir agronomique dans l’Antiquité, et comment ce savoir agronomique a évolué au cours de sa transmission. Il offrira ainsi une base de discussion scientifique solide, novatrice et utile à d’autres spécialités ou aux recherches consacrées à d’autres aires culturelles.

Les résultats des analyses seront synthétisés sous la forme de publications scientifiques (articles, ouvrage collectif, édition du livre II) ainsi que de notices thématiques transversales, diffusées sur le site Internet. Fruits d’un travail collectif et pluridisciplinaire, les notices mettront les textes en perspective en les confrontant aux apports des travaux linguistiques, aux acquis récents de l’archéologie agraire de l’Antiquité et aux savoirs, usages et pratiques contemporains.

Le projet AgroCCol a pour ambition d’analyser les modes d’élaboration et de transmission du savoir agronomique antique à partir du deuxième livre du De re rustica de Columelle (Ier siècle après J.-C.) et de la thématique de la culture des céréales et des légumineuses. Grâce à l’édition scientifique du livre II de Columelle, grâce à une collaboration pluridisciplinaire et grâce à l’élaboration et à l’analyse d’un corpus numérique élargi aux autres œuvres agronomiques de l’Antiquité, ce projet mettra en valeur des textes qui, malgré leur importance pour l’histoire des sciences et des techniques, sont aujourd’hui peu lus, étudiés et édités. Ainsi, en France, le livre II n’a pas fait l’objet de nouvelle édition scientifique ou de traduction depuis le XIXe siècle.

Le premier objectif de ce projet est de produire une approche théorique renouvelée d’un corpus agronomique peu étudié en fondant les commentaires sur une approche comparative et une réelle interaction pluridisciplinaire. Les textes agronomiques seront analysés selon deux axes de recherche : la compréhension et l’évaluation technique des pratiques culturales ; les enjeux esthétiques, anthropologiques et idéologiques. Le second objectif est d’associer le travail philologique d’édition scientifique sous forme imprimée avec la constitution d’un corpus large, encodé en XML, destiné à servir à la fois d’outil de travail pour l’analyse des textes et de moyen de diffusion et de valorisation par sa publication en open access.

Le corpus numérique sera un recueil de textes agronomiques grecs et latins consacrés à la culture des céréales et des légumineuses, et accompagnés d’une traduction. Il comprendra, outre le livre II de Columelle, les passages pertinents des autres livres du De re rustica, mais aussi des trois autres traités latins d’agronomie conservés (ceux de Caton, de Varron et de Palladius), du livre XVIII de l’Histoire Naturelle de Pline l’Ancien, de la littérature scientifique grecque (Théophraste, le traité de Galien Sur les facultés des aliments), de la compilation grecque des Géoponiques et de la poésie didactique (Hésiode, Virgile). Il sera encodé en XML et indexé selon les normes de la TEI en suivant un protocole unifié, de façon à servir un double objectif : soutenir d’une part l’analyse littéraire, anthropologique et idéologique du corpus, et d’autre part mettre en place un glossaire botanique et un glossaire technique référençant les termes grecs et latins employés pour désigner les espèces ou les variétés, les instrumenta et les techniques culturales. Les résultats des analyses seront synthétisés sous la forme de notices thématiques transversales. Fruits d’un travail collectif et pluridisciplinaire, les notices mettront les textes en perspective en les confrontant aux apports des travaux linguistiques, aux acquis récents de l’archéologie agraire de l’Antiquité et aux savoirs, usages et pratiques contemporains. Ces notices auront pour ambition de montrer comment se constitue un savoir agronomique dans l’Antiquité, et comment ce savoir agronomique a évolué au cours de sa transmission. Elles offriront ainsi une base de discussion scientifique solide, novatrice et utile à d’autres spécialités ou aux recherches consacrées à d’autres aires culturelles.

Ce programme de recherche permettra de rendre le corpus agronomique grec et latin visible et accessible à un large public. S’inscrivent dans cette démarche non seulement le site Internet et l’édition du livre II de Columelle, mais aussi une palette variée d’actions de diffusion et de valorisation, en particulier la création d’un carnet de recherche, la publication des actes du colloque final, la parution d’une anthologie de textes agronomiques dans une collection grand public, et la mise en place, en collaboration avec la Bibliothèque Municipale de Lyon, d’une exposition virtuelle consacrée à l’édition, à la traduction et à la réception du corpus agronomique antique à l’époque moderne.