Les interactions Elevage et Territoire dans la mise en mouvement de l'intensification écologique – MOUVE

Le projet MOUVE est principalement porté par des chercheurs de l’INRA, du CIRAD et du Cemagref, en partenariat avec des universités et centres de recherche de pays du Sud. Il a pour objectif de produire des connaissances pour comprendre et rendre compte des conditions, des formes possibles et des implications d’une intensification écologique (IE) de l’élevage d’herbivores à l’échelle des territoires. D’un point de vue scientifique il contribue au domaine de recherche sur les interactions entre « élevage et territoire » en lien avec l’IE et les enjeux du Développement Durable (DD). L'approche développée dans le projet combine agronomie – zootechnie système, écologie, sociologie et géographie.

Sur le plan méthodologique, MOUVE s’appuie sur l’analyse comparative de 8 territoires contrastés d’élevage extensif (2 en Amérique du Sud, 1 en Afrique Sud saharienne, 2 en Méditerranée, 3 dans les montagnes françaises). Les contrastes portent sur les paysages (pastoraux ou d’interaction avec la forêt ou les cultures), les pressions qui s’exercent sur l’activité (vis-à-vis de la production ou de l’environnement) et sur les dynamiques propres de l’élevage (développement, régression, re-localisation).

Le projet met en relation dans chaque terrain, et à l'échelle du projet :
1) les attendus de DD tels que réfléchis par les acteurs concernés par le devenir des territoires. Ces attendus, discutés avec des méthodes participatives, précisent également quelle(s) forme(s) peut prendre l’intensification écologique, vue comme une ou des réponses à une expression locale des enjeux sur l’environnement et la production animale.
2) les modalités des interactions élevage – territoire. Ces modalités recouvrent i) l’étude de la diversité des systèmes d’élevage et de leurs complémentarités , ii) l’analyse de leurs impacts sur les usages de l’espace et les services des écosystèmes, iii) la formalisation de ce que sont les identités professionnelles en débat dans ces périodes de changement et d’incertitude,
3) les conditions d’émergence et de développement de dynamiques de transformations allant dans le sens de l’IE (transformations des systèmes d’élevage à l’échelle individuelle d’une part et actions collectives d’autre part) ainsi que leurs implications tant sur le plan des écosystèmes que des transformations des identités.
4) L’intégration, avec les acteurs locaux, des connaissances produites s’appuiera sur la proposition et l’étude de scénarios d’évolution de l’élevage.

Au final, nous visons la formalisation d’un argumentaire spécifique de ce que peut devenir l’élevage en relation avec l’IE, mais en considérant son ancrage territorial local, et sa contribution au DD. Cet argumentaire a pour vocation à être porté dans les instances internationales (FAO, groupe Livestock, Environnement and Development - LEAD).